Menu
Piquant :
1 = Légèrement piquant
2 = Moyennement piquant
3 = Très Piquant
ENTREES 전식
STARTERS2. 김밥 Kimbap 8,00 €
Kimbap au boeuf 5pBeef kimbap 5p
6. 행복한 파리드 Japchae froid 8,00 €
Vermicelles froids aux légumesCold vermicelli with vegetables
7. 떡볶이 Tteok-bokki 🌶🌶 14,00 €
Gâteaux de riz sautées à la sauce piquante, aux légumes et aux pâtés de poissonRice cakes stir-fried with spicy sauce, vegetables and fish pâtés
8. 닭강정 Gangjeong au poulet 13,00 €
Beignet de poulet caramélisé à la sauce sojaCaramelized chicken fritter with soy sauce
9. 김치볶음 Kimchi Bokkeum 🌶 12,00 €
Porc sauté au kimchi et au tofuStir-fried pork with kimchi and tofu
10. 골뱅이 무침 Goalbaengi mouchim 🌶🌶 14,00 €
Salade de bulots aux épicesSpiced whelk salad
PLATS 식사
DISHES2. 갈비탕 Soupe Galbitang 18,00 €
Soupe de plat-de-côtes de boeufBeef short rib soup
4. 순두부찌개 Sundubu-jjigae 🌶 14,50 €
Ragoût de tofu aux fruits de mer, aux courgettes, et à l'oeufTofu stew with seafood, zucchini and egg
5. 된장찌개 Doenjang-jjigae 15,00 €
Ragoût de tofu épais à la pâte de soja, aux légumes et au boeufThick tofu stew with soy paste, veegtables and beef
6. 김치쩌개 Kimchi-jjigae 🌶 16,00 €
Ragoût épicé au kimchi, tofu, poireaux et au porcSpicy kimchi, tofu, leek and pork stew
9. 건통비빔밥 Bibimbap au boeuf 16,00 €
Bibimbap au boeuf sauté ou Bibimbap au boeuf cruBibimbap with sauteed beef or bibimbap with raw beef
10. 닭비빔밥 Bibimbap au poulet 16,00 €
Bibimbap au poulet sautéBibimbap with sauteed chicken
11. 연어비빔밥 Bibimbap au saumon 17,00 €
Bibimbap au saumon cruRaw salmon bibimbap without egg
12. 야채비빔밥 Bibimbap aux légumes 15,00 €
Bibimbap aux légumes variés avec oeufBibimbap with mixed vegetables and egg
13. 물냉면 Mul naengmyeon 15,00 €
Nouilles froides, bouillon clair, garnitures variéesCold noodles, clear broth, various toppings
14. 비빔냉면 Bibim naengmyeon 🌶 15,00 €
Nouilles froides, sauce épicée, légumes, viande, piment en optionCold noodles, spicy sauce, vegetables, meat, chili optional
15. 고등어튀김 Maquereau poêlé 20,00 €
Maquereau cuit à la poêléPan-cooked mackerel
16.구운 연어 Saumon grillé 20,00 €
Filet de saumon cuit à la grilléGrilled salmon fillet
99. 백미 Riz nature 2,50 €
Un bol de riz natureA bowl of plain rice
MENUS 메뉴
MENUSA. 야뫼 파티 Menu Barbecue 26,90 €
Servis avec riz nature et accompagnement coréensServed with plain rice and Korean side dishes
Entrée /전식 / Starter - Raviolis grillé au poulet 6p / Grilled chicken ravioli 6p
또는 / ou / or
Kimbap au boeuf 5p / Beef kimbap 5p
본식 / Plat principal / Main dish
1.Bœuf mariné / Beef marinated
또는 / ou / or
2. Poulet tranché / Sliced chicken
또는 / ou / or
3. Poitrine de porc tranchée, marinée ou non / Sliced pork belly, marinated or not
또는 / ou / or
4. Calmar et poitrine de porc marinés / Marinated squid and pork belly
본식 / Déssert / Dessert
Gâteau coréen (2p)
또는 / ou / or
Coulant chocolat
또는 / ou / or
Framboisier
B. 비빔밥 Menu Bibimbap 24,90 €
Servis avec accompagnement coréensServed with Korean side dishes
Entrée /전식 / Starter - Raviolis grillé au poulet 6p / Grilled chicken ravioli 6p
또는 / ou / or
Kimbap au boeuf 5p / Beef kimbap 5p
본식 / Plat principal / Main dish
1. Bibimbap au boeuf sauté / Bibimbap with sauteed beef
또는 / ou / or
2. Bibimbap au poulet sauté / Bibimbap with sautéed chicken
또는 / ou / or
3. Bibimbap au saumon cru / Raw salmon bibimbap
또는 / ou / or
4. Bibimbap aux légumes variés / Bibimbap with mixed vegetables
본식 / Déssert / Dessert
Gâteau coréen (2p)
또는 / ou / or
Coulant chocolat
또는 / ou / or
Framboisier
BBQ COREEN 야외 파티
KOREAN BBQ3. 양고기 구이 Barbecue d'agneau 24,00 €
Agneau tranchéSliced lamb
4. 닭불고기 Barbecue de poulet 17,00 €
Poulet tranchéSliced chicken
7. 쭈꾸미삼걉살구이 Barbecue de calmar et porc 🌶 19,00 €
Calmar et poitrine de porc marinésMarinated squid and pork belly
8. 가리비 구이 Barbecue de saint-jacques 30,00 €
Saint-jacques nettoyéesCleaned scallops
LUNXHBOX COREENNE
Spécial Midi!!!Japchae froid, riz blanc et accompagnements coréens
Cold japchae, white rice and Korean side dishes
불고기 Boeuf Bulgogui 11,90 €
À emporter/Take away불고기 Boeuf Bulgogui 9,90 €
Etudiant**En présentant la carte d’étudiant
MENU MIDI
LUNCH MENUSOffre valable uniquement le midi du lundi au vendredi, sauf les jours fériés
Offer valid only at lunchtime from Monday to Friday, except public holidays
-----avec soupe miso / with miso soup-----
1. Bibimbap au choix / Bibimbap of your choice:
Bœuf, poulet, saumon cru, ou légumes / Beef, chicken, raw salmon, or vegetables
2. Kimbap au choix / Kimbap of your choice:
Bœuf ou végétarien / Beef or vegetarian
-----avec riz blanc with white rice-----
3. Mae-un Dak Gui
Émincé de poulet à la sauce piquante / Sliced chicken with spicy sauce
5. Sundubu-jjigae
Ragoût de tofu / Tofu stew
6. Mandu-guk
Soupe de raviolis / Ravioli soup
4. Kimchi Bokkeum
Poitrine de porc à la sauce piquante / Pork belly with spicy sauce
7. Saumon grillé
Filet de saumon cuit à la grille (+2€) / Salmon fillet cooked on the grill (+2€)
Menu Midi 13,50 €
Servis avec 2 accompagnements coréensMenu Midi + 3 raviolis coréens / 3 Korean dumplings 14,50 €
Menu Midi + 1/2 Crêpe au Kimchi / Kimchi pancake 15,50 €
VINS ROUGES - Bordelais
Bordeaux supérieur AOP 37.5cl 11,00 €
Château GuillotBien structuré, aux tannins soyeux,
aux notes boisées délicatement cèdrées
Bordeaux supérieur AOP 75cl 18,00 €
Château GuillotBien structuré, aux tannins soyeux,
aux notes boisées délicatement cèdrées
Saint-Emilion AOP BIO 37.5cl 18,00 €
Château Robin des MoinesAssez ferme, avec un nez balsamique
Saint-Emilion AOP BIO 75cl 33,00 €
Château Robin des MoinesAssez ferme, avec un nez balsamique
Haut-Médoc AOP 37.5cl 17,00 €
Château Victoria, cru bourgeoisPuissant et épices et de cannelle
Haut-Médoc AOP 75cl 29,00 €
Château Victoria, cru bourgeoisPuissant et épices et de cannelle
Margaux AOP 75cl 85,00 €
Château LabegorceUn Margaux concentré, avec du volume et de la matière
des tannins bien mûrs
VINS ROUGES - Vallée du Rhône
Côtes du Rhône Villages AOP Coste Clavelle 37.5cl 13,00 €
Un nez de café grillé avec des notes fruitées de confiture de fraiseCôtes du Rhône Villages AOP Coste Clavelle 75cl 21,00 €
Un nez de café grillé avec des notes fruitées de confiture de fraiseVINS ROUGES - Vallée de la Loire
Saumue Champigny AOP 37.5cl 13,00 €
Paul Filliatreau《La Grande Vignolle》Un Cabernet Franc bien construit, élégant et longiligne,
au nez de jus de framboise
Saumue Champigny AOP 75cl 22,00 €
Paul Filliatreau《La Grande Vignolle》Un Cabernet Franc bien construit, élégant et longiligne,
au nez de jus de framboise
VINS ROUGES - Beaujolais
Brouilly AOP 37.5cl 16,00 €
Château des ToursFrais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille
Brouilly AOP 75cl 25,00 €
Château des ToursFrais et charnu, bien tendu, au nez de cassis et myrtille
VINS ROUGES - Bourgogne
Mercurey AOP 75cl 48,00 €
Domaine Juillot《Les Vignes de Maillonge》Longiligne et élancé, au nez d'eau de vie de framboise,
avec des notes boisées de tabac blond
VINS BLANCS - Vallée de la Loire
Pouilly Fumé AOP《Les Clairières》37.5cl 19,00 €
Bien sec et très frais, au nez de pamplemousse,a la bouche minérale et racée
Pouilly Fumé AOP《Les Clairières》75cl 33,00 €
Bien sec et très frais, au nez de pamplemousse,a la bouche minérale et racée
Sancerre AOP Alphonse Mellot BIO 37.5cl 30,00 €
Elégant et raffiné, au nez d'agrumes et d'ananas,Bouche droite et vive, d'une belle minéralité
Sancerre AOP Alphonse Mellot BIO 75cl 58,50 €
Elégant et raffiné, au nez d'agrumes et d'ananas,Bouche droite et vive, d'une belle minéralité
VINS BLANCS - Bourgogne
Chablis AOP Laroche 37.5cl 20,50 €
Sec et bien tendu, d'une belle minéralité,au nez de noisettes mêlé de notes crayeuses
Chablis AOP Laroche 75cl 36,00 €
Sec et bien tendu, d'une belle minéralité,au nez de noisettes mêlé de notes crayeuses
VINS ROSES- Vallée du Rhône
Tavel AOP Prieuré de Montézargues BIO 37.5cl 16,00 €
Intense, frais et plein, nez de cerise et mandarineTavel AOP Prieuré de Montézargues BIO 75cl 25,00 €
Intense, frais et plein, nez de cerise et mandarineVINS ROSES- Provence
Côtes de Provence AOP BIO 37.5cl 14,00 €
R. Desbastides, Maîtres Vignerons Presqu'ile de St-TropezPâle, saumoné, frais et élégant, aux arômes de zeste de mandarine
Côtes de Provence AOP BIO 75cl 23,00 €
R. Desbastides, Maîtres Vignerons Presqu'ile de St-TropezPâle, saumoné, frais et élégant, aux arômes de zeste de mandarine
CHAMPAGNE AOC
Nicolas Feuillatte brut Réserve Particulière 75cl 60,00 €
VINS AU VERRE ET EN CARAFES
Rouge Chinon AOP Gilles de Beauvau 15cl 3,50 €
Rouge Chinon AOP Gilles de Beauvau 25cl 5,00 €
Rouge Chinon AOP Gilles de Beauvau 50cl 9,00 €
Rose Luberon Les Oliviers 15cl 3,50 €
Rose Luberon Les Oliviers 25cl 5,00 €
Rose Luberon Les Oliviers 50cl 9,00 €
Blanc IGP Pays d'Oc Chardonnay 15cl 3,50 €
Blanc IGP Pays d'Oc Chardonnay 25cl 5,00 €
Blanc IGP Pays d'Oc Chardonnay 50cl 9,00 €
ALCOOLS COREENS
참이슬/소주 Chamisul soju btle 37.5cl 17,00 €
Alcool base de riz-Alc 20%백세주 Bekse Ju btle 37.5cl 18,00 €
Alcool base de plantes-Alc 13%복부자 Bokbunja btle 37.5cl 20,00 €
Alcool de framboise-Alc 13%설중매 Seoljoongmae btle 37.5cl 20,00 €
Alcool de prune-Alc 14%산사춘 Sansachun btle 37.5cl 20,00 €
Alcool de plantes-Alc 13%막걸이 Makgolli btle 75cl 15,00 €
Alcool fermentation de riz cru-Alc 6%사케 Saké btle 30cl 14,00 €
Alc 13%화요 Hwayo btle 50cl 55,00 €
A partir de riz d'origine-Alc 41%BOISSONS FRAICHES
Coca cola, Coca zero 33cl 3,90 €
Orangina 25cl 3,90 €
Limonade 25cl 4,00 €
Boissons coréennes 20cl 4,00 €
Jus d'aloe vera, poire ou raisinCASS Bière Coréenne 33cl 5,00 €
Thé glacé 1l 6,00 €
EAUX MINERALES
Evian 50cl 4,00 €
Evian 100cl 6,00 €
San Pellegrino 50cl 4,00 €
San Pellegrino 100cl 6,00 €
BOISSONS CHAUDES
Café expresso, Décaféiné 2,50 €
Thé au jasmin 33cl 3,00 €
Thé vert coréen 33cl 3,00 €
Thé d'orge coréen 3,00 €
Thé au ginseng coréen 3,00 €
APERITIFS
Ricard 4cl 4,00 €
Martini rosso, bianco 4cl 4,00 €
Porto 6cl 4,00 €
Kir vin blanc cassis 12cl 4,00 €
Whisky J&B 4cl 5,00 €
APERITIFS COREEN
Bokbunja 4cl 4,50 €
Alcool de framboiseSeoljoongmae 4cl 4,50 €
Alcool de pruneDIGESTIFS
Cognac Rémy Martin 4cl 5,00 €
Calvados 4cl 5,00 €
Poire William 4cl 5,00 €
DIGESTIFS COREEN
Hwayo 40% d'alcool 6,00 €
Ginsheng 30% d'alcool 6,00 €
DESSERT 디저트
DESSERTSLe yuzu 6,90 €
Tartelette cranberry-yuzu, pale sablée sucrée,creme d'amande, compotée de cranberry, dôme
… Cranberry-yuzu tartlet, sweet shortcrust pastry, almond cream, cranberry compote, dome…
Coulant chocolat 5,50 €
Appareil coulant au chocolat, pur beurreChocolate pouring mixture, pure butter
Framboisier 5,50 €
Biscuit jaconde, mousse françoise avec fruits des boisMona Lisa biscuit, raspberry mousse with wild berries
Finger mangue passion 6,90 €
Biscuit amande, compotée mangue passion, mousse chocolat blanc,glaçage mangue passion
Almond biscuit, mango passion compote, white chocolate mousse, mango passion icing.
Finger saveur du Japon 6,90 €
Joconde Matcha, compotée mangue passion,mousse yuzu et glaçage blanc
Matcha, mango passion fruit compote, yuzu mousse and white icing